Sărmăluțe de post din ciuperci – un deliciu culinar perfect pentru orice masă! Aceste mici bijuterii de post, preparate cu ciupercuțe și legume proaspete, aduc savoarea tradițională într-o formă vegetariană absolut delicioasă.
Gustul lor bogat și textura moale a orezului amestecat cu arome de cimbru, dafin și suc de roșii fac din această rețetă una pe care o vei repeta cu drag!
Ingrediente necesare:
Ingredientele de care ai nevoie pentru aceste sărmăluțe delicioase sunt simple și accesibile:
- 1 varză murată, 1 morcov mare
- 500 g ciuperci, 1 ceapa, țelină, 130 g orez
- 1 linguriță cimbru, pătrunjel
- 300 ml suc de roșii
- 3 linguri pastă de tomate, sare, piper
- 2 crenguțe de cimbru, 2 foi de dafin, oregano
