![]()
Tort răcoritor cu piersici ![]()
Ingredientele ![]()
Ingrediente necesare pentru blat:
120 g biscuiți Petit Beurre
80 g unt
Ingrediente necesare pentru spuma de iaurt:
200 ml smântână pentru frișcă 30-33%
250 g iaurt grecesc (sau smântână fermentată)
25 g zahăr pudră
60 g lapte condensat
12 foi gelatină
600 g piersici sau nectarine
Ingrediente necesare pentru decor:
150 ml smântână pentru frișcă 30-33%
25 g zahăr pudră
Jumătate de piersică
Pentru ingredientele de mai sus am folosit o tavă rotundă, de 18 cm
Mod de preparare:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.