Turte de porumb cu cașcaval – Nu vei mai simți nevoia să mânânci pâine

Le servești în loc de pâine – Turte de porumb cu cașcaval – Pentru a pregăti aceste turte delicioase, ai nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

Pastă de ardei la borcan – O poți pune pentru la iarnă, se păstrează foarte bine. E absolut delicioasă!

• 600 g făină de porumb
• 400 g cașcaval
• 2 ouă
• 400 ml apă minerală
• 2 căței de usturoi
• 3 lingurițe praf de copt
• unt

Mod de preparare:

1. Pentru început, cu ajutorul unui mixer, batem ouăle.

Drob din ciupercuțe – Nici nu-ți vei da seama că n-are carne!

Adăugăm apa minerală și amestecăm foarte bine. Treptat, adăugăm făina de porumb amestecată cu praful de copt.

Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

În final, trebuie să obținem un aluat moale și pufos.

2. Dăm cașcavalul prin răzătoarea mică, pe urmă îl adăugăm în aluat.

Procedăm la fel și cu usturoiul.

3. Din aluatul obținut, formăm turte pe care le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei.

Prăjim la foc mic, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.

Să le savurați cu poftă – Poftă bună!

Încearcă și… Langoși sau plăcinte ungurești, cu smântână și telemea sărată

Langoși sau plăcinte ungurești, cu smântână și telemea sărată… Cu siguranță sunt pe lista plăcintelor noastre preferate… Rețeta de astăzi este foarte simplă și are un mare avantaj – Puteți păstra aluatul la frigider mai multe zile – Așadar, prăjiți plăcintele oricând doriți și vor fi mereu calde și gustoase…