Umplu borcanul cu varză, nu strâns, nu e nevoie să apăs deloc. Adaug deasupra cate 1 pastila de aspirina la fiecare borcan de 1 litru, ca in fotografie. Turnam apa clocotita.
Fac mai multe intepaturi, cu un bat de frigaruie si la nevoie mai adaug apa clocotita deasupra.
Strangeti bine capacele si puneți borcanele sub o pătură, nu este nevoie să îl întoarceți cu susul în jos.
Nu este primul an în care am pregătit un astfel de preparat dar singurul lucru pe care sa-l aveti in vedere este că nu apasati strâns varza în borcan, dacă este multă varză în borcan, nu se va încălzi bine și atunci preparatul se poate strica. Varza nu va avea gust de aspirina, deci nu trebuie sa va faceti griji.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
