Această rețetă de clătite fără ouă și fără lapte este ideală pentru cei care țin post sau urmează o alimentație vegană. Sunt ușor de făcut, pufoase și gustoase, perfecte pentru a fi umplute cu gem, dulceață, fructe sau chiar compoziții sărate.
Fără ingrediente de origine animală, dar cu gust minunat – aceste clătite sunt dovada că simplitatea poate fi delicioasă.
Ingrediente:
- 3 cani de făină,
- 3 cani de apă fiartă,
- 3 linguri de zahăr
- putina sare sare,
- 1/4 linguriță praf de copt,
- 50 ml de ulei
Pentru măsurarea ingredientelor se folosește o cană de 250 ml.