Un tort de ciocolată crocant și delicios, modelat folosind un poș de patiserie, înmuiat în ciocolată topită și presărat cu nuci tocate. Acest tort este perfect pentru cafea, pentru sărbători sau ca un cadou fermecător, făcut în casă. Crocant la exterior, moale la interior - și cu finisajul său ciocolatos, este o adevărată atracție.
Există unele prăjituri care sunt tentante la prima vedere - iar aceste batoane de biscuiți cu ciocolată, cu o crustă crocantă de alune, sunt cu siguranță una dintre ele. Delicate, untoase și cu aromă intensă de cacao, acestea combină tot ce ai nevoie pentru o mică gustare perfectă. Aluatul presat creează o suprafață delicată, ondulată, care devine minunat de crocantă după coacere. Dar adevăratul punct culminant este atingerea finală: capetele sunt înmuiate în ciocolată topită și apoi presărate generos cu alune tocate. În acest sens, un tort cu aspect elegant și gust divin.
Ingrediente
Aluat
250 g unt înmuiat
120 g zahăr pudră
1 plic de zahăr vanilat
1 vârf de cuțit de sare
300
g făină fină
40 g pudră de cacao neîndulcită
1
ou mediu
1–2 linguri de lapte (dacă aluatul este prea gros) sau ciocolată neagră 1 lingură de ulei de cocos sau ulei neutru (opțional pentru o glazură fină) Pentru baza de nuci 80–100 g alune de pădure sau migdale tocate, ușor prăjite
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
