REȚETA 
Ingrediente:
1 kg făină cernută
10 gr drojdie uscată
650-680 ml apa călduță
20 gr sare
40 ml ulei floarea soarelui sau de măsline
Preparare:
Pentru început, punem făina cernută într-un bol sau în vasul mixerului de bucătărie. Drojdia se pune în apă călduță se amestecă puțin și se adaugă peste făină.
Frământăm puțin, după care punem sarea și uleiul și frământăm aproximativ 5 minute la malaxor sau 10 minute manual.
Aluatul se pune într-un loc călduț timp de 60 minute sau până își dublează volumul. După ce a dospit aluatul, se pune pe masa de lucru cu puțin ulei și se aplatizează puțin cu palmele.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
