Dacă sunteți un iubitor de roșii, această rețetă de pasta de roșii cu aromă de busuioc este perfectă pentru dvs. Cu doar trei ingrediente – roșii, sare și busuioc – această pastă simplă, dar delicioasă, va deveni rapid favorita dvs.
Este pur și simplu delicioasă. Aroma de busuioc îmbogățește gustul roșiilor, oferind o notă proaspătă și aromată. Deși necesită două zile pentru preparare, efortul este minim. În prima zi, roșiile sunt tăiate și combinate cu sare și busuioc, permițându-le să-și elibereze sucurile și să infuzeze aroma de busuioc. A doua zi, acestea sunt gătite și conservate.
Această pastă de roșii este ideală pentru topping de pizza, gratin cu găluște aromate sau pentru spaghetti cu chiftele.
Ingrediente:
- 10 kg de roșii proaspete și coapte
- 70 g sare
- 2 legături de busuioc
Mod de preparare:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
