Prăjitură cu brânză dulce și blat fraged

🧁🥚 Prăjitură cu brânză dulce și blat fraged
Rețeta mai jos 👇

🔸 Ingrediente blat:

🥚 1 ou
🍬 120 g zahăr
🧈 250 g margarină (sau unt)
🌾 500 g făină
🥄 3 linguri griș (pentru protecție între blat și umplutură)
🥛 2–3 linguri lapte rece (opțional, pentru frăgezire)
🥄 1 vârf de cuțit bicarbonat de sodiu (stins cu zeamă de lămâie)

🔸 Ingrediente umplutură:

🧀 600 g brânză dulce de vaci (bine scursă)
🌾 50 g griș
🌾 50 g făină
🍬 150 g zahăr
🧈 150 g unt moale
🍦 2 plicuri zahăr vanilat
🥚 3 ouă

🔸 Mod de preparare:

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.