![]()
Prăjitură cu brânză dulce și blat fraged
Rețeta mai jos ![]()
Ingrediente blat:
1 ou
120 g zahăr
250 g margarină (sau unt)
500 g făină
3 linguri griș (pentru protecție între blat și umplutură)
2–3 linguri lapte rece (opțional, pentru frăgezire)
1 vârf de cuțit bicarbonat de sodiu (stins cu zeamă de lămâie)
Ingrediente umplutură:
600 g brânză dulce de vaci (bine scursă)
50 g griș
50 g făină
150 g zahăr
150 g unt moale
2 plicuri zahăr vanilat
3 ouă
Mod de preparare:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.