Acest tort cu portocale, suculent și aromat, acoperit cu o ganache de ciocolată fină și catifelată, este desertul perfect pentru iubitorii de citrice și ciocolată. Ușor și perfect echilibrat între dulce și acrișor, este îmbogățit de o glazură de ciocolată care îi conferă o notă irezistibil de delicioasă.
Timp de preparare
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătire: 35 de minute
Timp total: 50 de minute
Porții: 8-10
Ingrediente
Pentru prăjitură:
3 ouă
Un praf de sare
150 g zahăr
8 g zahăr vanilat sau coajă rasă de portocală
80 ml ulei
90 ml suc de portocale
200 g făină
15 g praf de copt
Pentru glazura de ciocolată:
1 lingură de zahăr
1 lingură de pudră de cacao neîndulcită
1 lingură de amidon de porumb
250 ml lapte
60 g ciocolată neagră
1 linguriță de unt
Pentru decor:
Zahăr pudră
Metodă de preparare
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
